Bildung für nachhaltige Entwicklung
Die Veranstaltungen werden im Sinne der Kriterien und Leitgedanken einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und- geplant. Lesen Sie dazu auch mein Leitbild zur Waldpädagogik und mein pädagogisches Konzept.
Schulgarten
Der Gemüsegarten als Erlebnisraum für Kinder
Ziele:
Vermittlung von Basiswissen zum Anbau von Gemüse und zur Ernährung und Förderung von Ressourcenverantwortung unter Einbeziehung der Werte einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE).
Inhalte:
Die Arbeit an einem Gemüsebeet und die begleitenden Aktionen zum Gärtnern im Schulgarten lassen die Kinder im Umgang mit der Natur vertraut werden. Die Kinder lernen gärtnerische und jahreszeitliche Abläufe kennen, beobachten und begleiten Entwicklungen und Prozesse. Sie gewinnen die Erkenntnis, was gesundes Essen für sie selber und ihre Familie bedeutet. Wo kommt unser Essen her und wie und unter welchen Bedingungen wächst es? Diese Lernerfahrung entwickelt ein Verständnis für natürliche Vorgänge und lässt die Kinder ökologische und ökonomische Zusammenhänge verstehen. Durch diese Erkenntnisse können wir Verantwortung für den Umgang mit Ressourcen übernehmen und sind in der Lage, nachhaltig zu denken und zu handeln.
Die Themenschwerpunkte der ganzheitlich erlebbaren Aktionen sind:
- „Wir stehen auf Boden!“- Eine Einführung in die Bodenkunde und die Bodenlebewesen,
- Was ist ein Samen?
- Kräuter, Gemüse und Salat pflanzen und säen und dabei regionale, samenfeste Sorten fördern (Stichwort „Biodiversität“),
- Ernte und Verarbeitung,
- Werkzeuge und deren Nutzung,
- Schädlinge und Nützlinge im Garten,
- Begleitende Projekte: Regenwurmprojekt, Wettertagebuch und Tierforscher- Station.
Falls Sie Fragen haben oder einen Kooperationspartner für ihrem Schulgarten brauchen, gerne können Sie sich bei mir melden.
Staatlich zertifiziert
